Red Blend | 레드 와인 스타일 이해하기

Different styles of red blend wine explained by structure and balance

마트나 레스토랑에서 와인을 고르다 보면 “Red Blend”라는 이름을 가장 자주 만나게 된다. 품종 이름도, 지역 이름도 아닌 이 단순한 표현은 사실 와인 세계에서 가장 자유롭고 유연한 스타일을 뜻한다. 경우에 따라서는 생산지의 규정 때문에, 한 품종을 일정 비율 이하로 쓴 경우, 공식 이름을 품종이름 대신 표기되기도 한다. Red Blend는 특정 품종 하나가 아니라, 두 가지 이상의 레드 품종을 … 더 읽기