Andy Erickson | Winemaker
Andy Erickson은 ‘아이코닉한 와인’을 만든 와인메이커라기보다 이미 아이콘이 된 와인들이 흔들리지 않도록 관리해온 와인메이커다. Profile Background Andy Erickson의 커리어는 UC Davis에서 양조학을 공부했고, 이후 나파 밸리 현장에서 오랜 시간 기초를 다졌다. 포도밭과 셀러에서의 경험을 균형 있게 쌓아온 타입으로, 이론과 감각 어느 한쪽에 치우치지 않았다. 그의 강점은 ‘천재적 영감’이 아니라 판단의 누적이다. 빈티지마다 반복되는 선택, 미세한 조정, … 더 읽기
