St. Helena

1973년, Joseph Phelps는 St. Helena 동쪽의 600에이커 목장을 매입하며 나파 밸리에 첫 발을 내디뎠습니다. 한때 포도나무 한 그루 없는 들판이었던 이곳은 그의 추진력과 실험 정신 아래에서, 나파 프리미엄 와인의 새로운 문법을 다시 쓰는 중요한 출발점이 되었습니다. 그는 단일 품종 중심의 전통적 접근을 따르지 않고, 매 빈티지마다 가장 뛰어난 블록을 선별해 하나의 와인을 설계하는 혁신적 방향을 … 더 읽기